El Colegio de Cinematografía, Artes y Televisión (CCAT) se fundó en diciembre de 1993, cuando los señores Jorge García y Jorge Fusaro, comprometidos con la educación en el desarrollo de las ciencias, artes y televisión, adquirieron la Academia de Arte Ofelia D’Acosta, fundada en 1979. En ese mismo mes se cambió el nombre a Colegio de las Ciencias, Artes y Televisión, y se efectuó el traslado a las nuevas instalaciones localizadas en el Lote 15 de la calle Escorial, en la Urbanización Industrial Mario Juliá de Caparra Heights en Guaynabo, Puerto Rico.
Durante los pasados años el CCAT ha mantenido un ritmo de crecimiento constante, respondiendo a las necesidades del mercado y de los miembros de la comunidad a la que sirve. En mayo del 2002 el CCAT mudó sus operaciones a Bayamón, con el propósito de continuar el plan de crecimiento y expansión de los ofrecimientos académicos.